元2023 3月 日本
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2023年5月15日
高齢者の心房細動とフレイルと抗凝固薬:静岡研究
2020年4月14日
ジャガイモは脳梗塞の原因なのか?
元
Substitutions between potatoes and other vegetables and risk of ischemic stroke
2020 4月 デンマーク
欧米では脳梗塞予防のために野菜を豊富に含む食事を推奨している。しかしどの野菜がより有益であるかはわかっていない。
ジャガイモは根菜類に分類されるが、米や小麦とならんで主食としても広く消費されている。他の野菜とくらべてジャガイモはエネルギー密度が高く、グリセミック指数も高く栄養価は低いためジャガイモを摂ることは不健康であるとする者もいる。
そこで、ジャガイモを他の野菜と置き換えることで脳梗塞予防になるかどうか、くわしくしらべてみたそうな。
2017年3月23日
リコピンの脳卒中予防効果は本当か
元
Lycopene and risk of cardiovascular diseases: A meta-analysis of observational studies.
2017 3月 中国
リコピンはトマトなどの野菜 果物に含まれるカロチンの一種で抗酸化作用を持つ。リコピンが脳卒中など心血管疾患を防ぐという報告がいくつかある。
そこでこれまでの研究をまとめてみたそうな。
過去の関連する研究を厳選し データを統合 再解析したところ、
次のことがわかった。
・14の研究がみつかった。
・リコピンが多いと心血管疾患が明らかに減少した。
・食事からのリコピン摂取量と血中濃度のいずれについても同様の関連があった。
・食事からのリコピン摂取量がおおいと冠動脈疾患と脳卒中が明らかに減少した。
・リコピンの血中濃度については脳卒中とのみ関連が確認できた。
リコピンには脳卒中など心血管疾患を予防する効果があった。そのメカニズムについてのさらなる研究が期待される、
というおはなし。
感想:
リコペンなのかリコピンなのか悩んだ。発音が "ライカピーン"と知ってますます悩んだ。
[トマト]の検索結果。
2013年1月20日
トマトと脳卒中との関連について
Relationship of lycopene intake and consumption of tomato products to incident CVD.
2013 1月 アメリカ
血中のリコピン濃度が高いと
脳卒中を含む心血管系疾患になりにくいことがわかっている。
ではトマトを食べる量と関連があるのか、調べてみたそうな。
314人の心血管疾患、171人の冠動脈疾患、99人の脳卒中患者
について過去10年間の食生活データを解析した結果、
次のようになった。
・トマトを食べる量が増えると心血管疾患、冠動脈疾患のリスクが低下した。
・トマトを食べる量と脳卒中との関連はみられなかった。
トマトをたくさん摂ると心血管系疾患のリスクが低下した。
リコピン以外のトマトの他の成分についても調べる必要があるのかも知れない、
というおはなし。
感想:
この記事↓をおもいだした。
2012年10月10日
トメィトゥが脳梗塞を予防する!
Tomato compound tied to lower stroke risk
2012 10月 フィンランド
ビタミンA、E、リコピン等の栄養素と脳卒中との関連を調べたそうな。
42-61歳の男性1031人について12年間追跡調査したところ、
次のようになった。
・67人が脳卒中になった。
・血中リコピンレベルの高い人はそうでない人に比べ脳卒中リスクが55%低かった。
・この関連は特に脳梗塞で顕著だった。
・ビタミンA、Eとの関連は見られなかった。
リコピンはトマトソースを使った料理に多く含まれる。
いっぱい食べて脳卒中を予防しましょう、
というおはなし。
Serum lycopene decreases the risk of stroke in men: A population-based follow-up study.
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