元
The association between dairy product intake and cardiovascular disease mortality in Chinese adults.
2016 7月 中国
乳製品と脳卒中など心血管疾患死亡率との関連をアジア人で調べてみたそうな。
シンガポールの中国人63257人について食事内容調査を行い、その後の死亡原因をフォローしたところ、
次のことがわかった。
・過去に心血管疾患の経験がなく 乳製品の摂取がもっとも少ない（～1.32g/day）グループに対するもっとも多い（～252g/day）グループの心血管疾患死亡率は0.95倍で、
・脳卒中に限定すると、男性で0.71倍、女性0.86倍だった。
・心血管疾患歴があるとこれらの明らかな関連はなくなった。
乳製品を多く摂るアジア人の脳卒中死亡リスクは低く 特に男性で顕著だった、
というおはなし。
感想：
効きが白人と違うみたいなんだよね、、
脳卒中を防ぐミルクとチーズの量が明らかに
