Low Dietary Vitamin D Predicts 34-Year IncidentStroke: The Honolulu Heart Program.
2012 5月 アメリカ
食事から摂るビタミンDと脳卒中との関連を調べたそうな。
ハワイに住む日系アメリカ人男性7385人について、
食習慣と脳卒中の発生を34年間追跡調査した。
解析の結果は、
・この間に960件の脳卒中が発生した。
・ビタミンDをほとんど摂らない人は、多く摂る人に比べ脳卒中になるリスクが2割以上増えた。
・食事から摂るビタミンDと脳出血との関連は見られなかった。
脳卒中を予防するためにはビタミンDを多く含む食品を摂りましょう、
というおはなし。
ビタミンDの多い食品について教えて下さい。（by Yahoo知恵袋）
