Dietary Potassium Intake and Risk of Stroke: A Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Studies.
2011 7月 スウェーデン
カリウムの摂取との脳卒中との関連について
過去の研究を再検証したそうな。
1966－2011の間で信頼の置ける10件の研究がみつかった。
26万人参加、8千件の脳卒中事例の再検証により、
カリウムの摂取が1日あたり1000mg増えるごとに
脳卒中リスクが11%減少することがわかった。
この傾向は 特に脳梗塞について顕著である、
というおはなし。
カリウムの多い食品は何がありますか？
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