Fish Consumption and the Risk of Stroke: A Dose-Response Meta-Analysis.
2011 9月 スウェーデン
魚の摂取は脳卒中の予防になると考えられてきた。
過去の研究をおもいっきり洗い出して
その予防効果について調べ直してみたそうな。
信頼のおけそうな研究が15件見つかった。
それら38万人あまり、9360件の脳卒中事例を分析したところ、
魚料理が週に3回増えるごとに
脳卒中になる危険性が6%減ることがわかった。
どうやら本当に魚を食べると脳卒中になりにくくなるようだ、
というおはなし。